四川:宜宾翠屏区着力打造绿色循环畜牧业

今年以来,翠屏区以现代畜牧业重点县建设和新农村示范片为抓手,大力推行以标准化养殖为基础,种养结合、生态循环的畜牧业生产方式,推动全区生态循环大农业发展。今年1-7月,全区实现畜牧业产值7.53亿元。

今年以来,翠屏区抢抓机遇,着力现代畜牧业标准化建设和生态循环畜牧业发展,推动了现代畜牧经济快速发展。截至目前,全区畜牧业产值占农业总产值的49.13%,农民人均畜牧业现金收入达2385元,比全省平均水平高380元。

开展节能减排、发展循环经济,是党中央、国务院作出的战略性的重大部署。农业节能减排是促进农业节本增效的重要手段,是拓展农业功能的重要举措,是改善农村生产生活环境的有效途径,是实现农业经济可持续发展的重要保障。十一五期间,元坝区认真落实党中央、国务院和省委、省政府关于节能减排和着力发展农业循环经济工作的指示精神,围绕生态区建设,致力发展资源节约型、环境友好型现代生态畜牧业,促进农业循环经济的发展,取得了明显成效。

翠屏区是省级生态区,始终把发展生态畜牧业作为现代畜牧业建设的基本立足点,通过采取生态循环经济模式,实现畜牧业生产发展与环境保护相协调,促进产业可持续发展。

日前,笔者来到翠屏区李庄镇双桥村顺风生态观光生猪养殖场,该养殖场占地260亩,项目总投资3000余万元。与平常人们印象中“脏乱差”的生猪养殖场不同,这里不仅是现代化、标准化的养殖示范基地,更是景色优美、山水相依的休闲娱乐场所。此外,该养殖场还采用“猪-沼-菜-果”的生态养殖模式,利用猪粪来种植无公害绿色瓜果蔬菜,使生态养殖和绿色种植有机结合。

目前,翠屏区现代畜牧业标准化建设已形成了以“生猪、禽类为主导,草食家畜为补充”的三大畜禽现代养殖基地建设、以“良种繁育、动物防疫、畜产品质量安全和畜牧科技创新”为支撑的四大配套体系建设和以“生态养殖示范建设工程、数字化精准畜牧业建设工程、特色品牌创建工程、专业合作社建设工程、龙头加工企业培育工程”为重点的五大重点工程建设模式。全区已建成畜禽规模化标准化养殖小区22个;适度规模示范养殖大户2500余户;年出栏生猪300头以上规模养殖场115个;年出栏10000头生猪标准化养殖场1个;常年存栏10万只蛋鸡规模养殖场1个;年出栏肉鸭100万只规模养殖场1个。省级标准化示范场3个。生猪适度规模养殖所占比重提高到72.81%。生态循环畜牧业发展主要采取“猪—沼—菜/茶/粮/果”和林下养殖的生态循环种养殖模式。

1 全区基本情况

澳门金莎,翠屏区是省级生态区,始终把发展生态畜牧业作为现代畜牧业建设的基本立足点,通过采取生态循环经济模式,实现畜牧业生产发展与环境保护相协调,促进产业可持续发展。

近年来,翠屏区以现代畜牧业建设为抓手,合理整合茶业、水果、蔬菜等种植基地建设,配套沼气工程、喷灌工程等设施,有效利用畜禽粪便,形成了邱场镇环金秋湖“猪-沼-茶”、菜坝镇“猪-沼-菜”、宜长线“猪-沼-粮-果-菜”等生态循环种养模式,实现了畜禽养殖、茶叶种植、蔬菜种植、旅游休闲等产业的循环发展。1-7月,全区畜牧业产值达7.53亿元,占农业总产值的57.2%。

(原标题:翠屏区农民人均畜牧业现金收入近2400元高于全省平均水平)

元坝区是1989年建立的县级区,距广元中心城区17公里,辖28个乡镇1个街道办事处,幅员面积1440平方公里,总人口24万人,其中农业人口占90%,是典型的革命老区和秦巴连片贫困地区。成绵广高速公路、广巴高速公路、国道212线、省道202线和已开工建设的兰渝铁路、广南高速公路穿境而过;昭化古城已创建为国家4A级旅游景区;有耕地26.8万亩,森林覆盖率达53%。近年来,围绕市委提出的建设川陕甘结合部经济文化生态强市的总目标,集中打造工业园区、现代农业园区、文化旅游园区、临港经济发展区、亭子口移民库区五大载体。在努力推进工业化、城镇化的同时,始终把发展现代畜牧业作为全区发展农业现代化的突破口,以发展适度规模养殖为主体,大力发展种养结合生态养殖小区,着力实施标准化生产,成功创建为国家级生猪农业标准化生产示范区,
四川省现代畜牧业发展为主的新农村示范片建设区,四川省农业循环经济试点项目区。

按照种养结合、综合利用的绿色畜牧业发展思路,坚持畜禽排泄量和外部消纳量相协调的原则,将现代畜牧业规划布局与“南粮北茶东果西菜”
现代农业主导产业基地布局统筹规划,做到布局规划、养殖规模与种植业基地建设有机统一,既解决了养殖粪污处理去向问题,又解决了生态种植业有机肥源、生态能源开发、养殖效益提升等问题,增强了现代畜牧业发展活力,实现粪污无害化、资源再生化和循环利用增收。同时,突出抓好以下两种模式的创新和推广:

下一步,翠屏区畜牧业将围绕“345”现代畜牧业规划建设方案强力推进,即建设生猪、家禽、牛羊三大现代养殖基地,进一步推进良繁体系、动物防疫体系、畜产品质量安全体系、高效畜牧科技创新体系等四大体系建设,实施生态养殖示范、数字化精准畜牧业、特色品牌创建、专业合作社创建、龙头加工企业培育等五项工程,加快生产方式的转变,引导畜牧业向规模化、标准化、产业化方向发展。

2、发展农业循环经济的主要做法

四川:宜宾翠屏区着力打造绿色循环畜牧业。一是“生态养殖+沼气+绿色种植”模式:按照生态养殖标准,实行标准化建设规模养殖场和现代畜牧业示范园区,融合农村沼气能源建设、现代农业基地建设,重点发展“畜+沼+粮”循环经济和林下生态养殖,并通过种养殖业的配套,将产业延伸到生态休闲观光旅游等第三产业,在延伸产业链的同时,实现节本、提质、增效。如:在李庄镇安石村,佳维农业有限公司猪场和宜宾田之星农业开发有限责任公司合作,建成200余亩高标准设施农业生态园,采取“畜+沼+果+旅游农业”模式,猪场粪便还田、沼液滴灌,实现从养殖到种植全程绿色生产,“田之星”草莓、蔬菜已以其优质的品种和品质赢得了广大市民的青睐,成为了宜宾远近闻名的草莓采摘园和近郊游的重要目的地,种植的蔬菜直销宜宾城区超市,做到了产供销一体化,并集农业生产、采摘体验、休闲观光、餐饮娱乐、旅游购物为一体,同时吸纳了当地几十名农民在园区就业;宜宾顺风畜牧业有限公司李庄镇双桥村万头猪场利用良好的生态资源打造了宜宾市近郊第一家花园式生态养殖场,在发展标准化养殖的同时,建成了年出栏500头以上的黑猪养殖基地1个,实行猪肉定制宰杀,节假日“城里人”结伴成群到猪场休闲观光区垂钓、品尝黑猪肉和农家肥种植的蔬菜;菜坝镇作为翠屏区传统的蔬菜种植大镇,是省级蔬菜现代农业万亩示范区,主要保障宜宾城区时令蔬菜的有效供给,我区将其列为生猪养殖的重点扶持乡镇,按照“猪-沼-菜”模式规划了生猪标准养殖小区6个,有机肥直接还田生产蔬菜,促进了蔬菜和生猪产业的互赢。

2.1 着力宜居宜业,促进畜牧产业布局科学化

二是“生态养殖+粪污深度综合开发”模式:养殖粪污是宝贵的资源,是生产有机肥和发展农村清洁源的重要原料,实现养殖粪污的资源化、再生化利用,除了简单的将粪污还田和生产沼气外,创新对粪污的深度综合开发,通过引进技术,利用工业化措施将养殖粪便加工成有机肥料,利用发酵产生沼气,再利用沼气发电等,通过一系列的技术创新,开创粪污资源化利用新兴产业,实现变废为宝,增加效益。如:宋家乡蛋鸡养殖专业合作社积极探索鸡粪开发利用,规划建设日加工能力达到5吨的有机肥加工厂,在有效解决排污处理问题的同时,年增加收益75万元;宜宾佳维农业公司建设了大型沼气发电项目,可以满足存栏5000头猪场粪污的处理能力,可年处理废污1.05万吨,年产沼气26.3万立方米,年发电能力达24.09万度,完全可满足养殖场自身用电需求,同时沼气还可供应周边农户使用,沼渣沼液作为有机肥料直接用于周边1万亩现代农业种植基地,促进了当地生态农业发展。

2.1.1
根据生态区建设规划要求,在畜牧产业总体布局上将全区划分为禁养区、限养区和养殖区。出台了《广元市元坝区畜禽养殖业污染综合整治方案》,禁止在水源保护区、风景名胜区、主要河流及干道沿线、城镇规划区及工业集中发展区等区域发展分散养殖和规模养殖。

2.1.2
结合全区种植业发展规划,将养殖区规划在我区西南部种植业发达地区,使养殖业与种植业同步发展,为实现种养结合、优势互补奠定了基础。目前,我区规划的养殖区占全区幅员面积的4/5,涉及25乡镇210个村。

2.1.3
依托养殖区规划,编制完成200余个标准化规模养殖场发展规划,促进我区畜牧业向标准化、规模化方向发展。

2.1.4
严格执行规划,鼓励和引导禁养区内的规模养殖场迁入规划养殖区,促进全区畜牧业科学发展。

2.2 狠抓规模养殖场建设,促进畜牧产业发展规模化

2.2.1
严格建设标准。规范审批程序,对新建的规模养殖场实行区、乡镇、村三级审查制度,即由业主自愿提出申请,经所在村民委员会初审、乡镇人民政府复审,报区畜牧食品局和区环保局进行会审后才能动工修建。规范技术路线,确立了相对集中,适度分散、科学规划、合理布局的选址原则;确立了适度规模、容量化消纳规模发展原则;确立了干湿分离、雨污分流的减量化排放原则;确立了沼气配套、生物发酵床的无害化处理原则;确立了种养结合,生态还田的资源化利用原则。严格执行环境影响评价制度,对所有的规模养殖场都必须通过环境影响评价,确保了选址的科学性。严格执行畜牧养殖场与环保设施三同时
建设原则,要求规模养殖场必须配套兽医卫生设施、粪污无害化处理和资源化利用设施,并对规模养殖场的防疫距离、存栏标准等进行了明确,确保规模养殖场的建设质量。

2.2.2
多渠道投入资金。采取政府引导、市场主体、农民为主的方式,建立多渠道的资金投入机制。十一五期间,共投入7.56亿元用于发展现代畜牧业,其中争取中央和省、市资金8540万元,区财政投入1508万元;企业、业主和农户投入资金6.55亿元,占总投入的76.7%。

2.2.3
创新运作机制。规模化养殖场建成后,我区采取业主进场养殖、公司+农户或组建专业合作社等方式进行规模养殖。实行五统一的办法进行管理,即统一提供种质资源、统一提供投入品、统一提供技术和防疫、统一生产标准、统一产品销售,有力地促进了现代畜牧产业的标准化、规模化发展。截止目前,我区已完成168个常年存栏1000头、年出栏3000头的自繁自养生猪标准化规模养殖场小区建设,建年供种PIC、LY母猪10000头繁育场2个,培育年出栏生猪50头以上的适度规模户3568户,其中1000头以上场116个;培育年出栏肉羊100只以上的饲养户达225户,年出栏土鸡5000羽以上的饲养户达278户,年出栏肉牛20头以上的养殖大户103户,规模场户养殖出栏量占全区总出栏总量的56%。从省内外引进良种母猪0.64万头,预计2011年全区出栏生猪80万头以上。

2.3 狠抓种养结合、循环利用,促进畜牧产业发展生态化

2.3.1 以禽畜粪便为资源沼气工程为纽带的能源生态模式

2.3.1.1
创立了以猪沼果山地果园生态模式和猪沼菜为主的庭院生态模式。在元坝、昭化、紫云等12乡镇大力调整种植业结构,整村成片推进猕猴桃基地建设,根据果园规模配套发展适度规模养殖户和沼气池,开展沼液、沼气和沼肥的综合利用。建成独具特色的猪沼果五个一工程,即:一个果园,一座房,一池沼气,一栏猪,配套一座风力扬水机。创建猪沼果生态能源示范区120个5万亩,惠及农户6000多户。在昭化、元坝、柳桥等地依托川琰食品和城市供给,大力推进大棚蔬菜和露地蔬菜基地建设,配套建设生猪、家禽生态养殖小区和沼气集中供给、沼液还田工程,在农户庭院重点推广一池三改的猪沼菜生态模式。全区已建成沼气池23000个,发展千池乡7个,建成百池村70个,生态示范村56个。实现了能流和物流的良性循环,实现了生态效益、社会效益和经济效益的同步增长。

2.3.1.2 建成了川北最大的猪-沼-电生物质能源模式

在广元蔚峰农业有限公司、广元玉田农业有限公司
运用UASB与USR技术进行猪场粪污工厂化处理,年处理养殖场粪便约5000t、废水100m3/d。日产沼气600m3的USR反应器1座,年发电量25万kwh。生产期内年均销售收入100万元,年均总成本70万元,利润30万元。

2.3.1.3
加快养殖小区大中型沼气治污工程建设。加快建设配套设施,采取财政补贴的方式,对修建大型沼气池的按400元/立方米予以补助,在168个新建的规模养殖场配套建成沼气池8万余立方米。在蔚峰公司、玉田公司、连心公司建成年处理能力达2万吨的畜禽粪便无害化处理中心,在全区规模养殖场建成6万立方米畜禽粪便发酵预处理车间、5万米输粪管道和6万立方米储粪池,实施干湿分离、雨污分流、节水养殖、循环利用技术,对畜禽粪便经发酵、沼气池无害化处理后,作为有机肥就地就近还田园利用,实现了养殖污染零排放。

2.3.2 引进推广以生物发酵床为核心的养殖污染零排放生态养殖模式。

从2008年开始围绕三省两提一增零排放举办生物发酵舍零排放养猪技术现场会和技术推广会100场次,印发生物发酵舍零排放养猪技术资料20000余份。组织技术人员开展多项技术攻关,在引进推广技术基础上取得了不同垫料比例、不同垫料组合、不同用水比例等多项试验成果。在全区充分利用当地丰富的秸秆和森林资源,发展生物发酵床养猪2042户,建零排放猪舍近35万㎡。该技术在全区28乡镇得到普遍推广,特别是在高海拔地区、人口密集区、水资源匮乏区及生态环境敏感区效益十分显著,达到产业发展与环境保护的和谐统一。

2.3.3 以种草养畜,秸秆过腹还田为核心的节粮型草食畜牧业生产模式。

立足元坝生态资源禀赋,提出了立草为业、以草促调、以牧增收的兴畜牧调结构促增收的发展之路,坚持种草养畜、草畜配套、四季轮供的原则,组装配套了桑草、果草、粮草、林草等多种农田种草模式、选定了适合川北山区适栽的盛世苜蓿、菊苣2个牧草新品种,提出了五推、八化、四配套种草养畜优化模式,5年累计新增苜蓿、菊苣、黑麦草30万亩。大力开展饲料玉米种植,秸秆青贮和微贮,积极推广林地家禽轮牧养殖模式,累计新增牛羊等草食动物饲养量10万头,5年间全区非猪牧业产值占畜牧业总产值的30%,提高近10个百分点,起到了良好的以草增畜、以草换肉的增收效应,促进了全区种草养畜工作的顺利开展,为打造川北新牧区提供了可靠的技术途径和成功经验。

2.4 狠抓品质提升,促进畜牧产业发展标准化

2.4.1
建立健全健康养殖机制。严格实施计划免疫制度,对口蹄疫、猪瘟、禽流感、新城疫等动物重大疫病实行强制免疫。实行登记备案制度,通过建立健康养殖档案,对所有规模养殖场进行受控管理。实施驻场兽医制度,对规模养殖场统一委派驻场兽医,加强对生产投入品的管理和监控。建立和完善畜产品质量安全体系,加强对畜禽疫病的监测、化验、诊断和对畜产品病害、药残等安全指标的检测,确保人民群众吃上放心肉。

2.4.2
大力推进标准化生产。出台了《元坝区受控规模养殖场管理办法》,采取公司+标准+基地+养殖场的方式,建立无公害绿色畜产品标准化生产基地,积极申报无公害绿色畜产品,促进畜牧产业发展标准化。截止目前,全区获得国家级认证的无公害畜产品基地28个、无公害畜产品9个、绿色食品17个、有机食品1个。

2.4.3
完善现代畜牧业服务体系。按照国家和省市有关要求,在全区设立了28个乡镇畜牧兽医站,通过公开招聘、专业继续再教育全区畜牧兽医从业人员具备大专或中级技术任职资格的达80%,整合畜牧、农业等技术资源和人才优势,成立了农牧110,加快构建区、镇、村三级现代畜牧产业服务体系,提高服务水平。

2.5 狠抓政策配套,为畜牧产业的可持续发展提供保障

2.5.1
完善配套政策。近年来,制定出台了良猪富民工程、发展农业循环经济、鼓励生猪产业发展等配套政策,通过财政补贴、税费减免、融资支持等方式,加大对发展现代畜牧产业的支持力度。2006年以来,全区对畜牧产业的综合投入达1亿元。

2.5.2
搭建融资平台。组建了注册资金1亿元的现代农业发展投资有限公司、通过担保、贴息、融资和对上争取项目等方式,支持现代畜牧业发展壮大。

2.5.3
建立规模养殖风险防范机制。积极推进农业政策性保险,对符合规划的优势农产品规模化基地和各类农业产业化龙头企业,给予一定的保险补贴。2007年,启动了能繁母猪、生猪保险试点。积极探索建立以专业养殖合作社为主体,政府支持,保险公司参与的风险防范机制,建立养殖风险防范基金,有力提高了畜牧产业的抗风险能力。

3 发展农业循环经济取得的成效

3.1促进了现代畜牧产业跨越发展。2010年,建种养结合农业园区168个,种植猕猴桃6.6万亩,烤烟1.8万亩,成片蔬菜基地5.2万亩,生猪出栏72.18万头、肉羊出栏4.98万只、小家禽出栏284.57万羽,畜牧业总产值达9.86亿元,占农业总产值的56.12%,2011年生猪可出栏80万头。先后通过了农业部无公害生猪生产基地认证及产品认定,成功创建为国家级生猪农业标准化生产示范区,全市现代畜牧业发展试点区,省级以现代畜牧业发展为主的省级新农村示范片建设区,元坝生猪、紫云猕猴桃、昭化韭黄获得国家地理标志商标注册。

3.2
改善了区域生态环境。通过种养结合农业循环经济的发展,全区规模养殖场全部实现污染物零排放,比2005年减少水体化学耗氧量1200吨、促进了节能减排,改善了区域生态环境。区境内长滩河、马蹄滩河、嘉陵江达到国家规定水域水质标准,同时,随着农村沼气化进程的加快,农业生产环境和农民生活环境得到了明显改善。

3.3
促进了农民增收致富。种养结合农业循环经济的发展,降低了购买化肥等农业生产成本,促进了农民增收。截止目前,全区种养结合农业循环经济已覆盖10万亩耕地1.7万农户,每年可为农民节约成本2000万元以上。2010年,全区农民人均种养业纯收入3852元,比2005年翻一番。

3.4
为发展有机农业奠定了基础。通过种养结合农业循环经济的大力推广和可持续发展,减少了化肥使用量,培肥了地力,改良了土壤结构,增加了土壤有机质,为发展有机农业和提升农产品效益奠定了坚实基础。促成了紫云猕猴桃、元坝生猪国家有机食品认证。

3.4
探索了现代畜牧业发展的新模式。通过实践,总结出科学规划、合理布局、人畜分离、雨污分流、干湿分离、循环利用的可持续发展原则和技术措施,适度规模、种养结合、低碳循环、三链合一的元坝山区农业发展模式得到省社科院农村经济管理专家的高度认可,被省政府作为农业循环经济试点在全省推广,为国内类似地区农村经济发展做出了积极的探索。

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